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淡麗日記


2005-03-10 [長年日記]

_ 牛乳の謎

前回買ったのは農協牛乳。今回買ったのはAコープ牛乳。どちらも同じ日本ミルクコミュニティ関西工場で作られている。『原材料名:生乳100%、無脂乳固形分:8.3%以上、乳脂肪分:3.5%以上、殺菌:130℃ 2秒間』等々、表記事項は全く同じである。これらを見ても、パッケージが違うだけでまったく同じ牛乳であると思われる。(上記会社では現在MEGMILKブランドが一番メジャーであるが、従来の農協牛乳や雪印牛乳のパッケージも未だ健在で、これらも中身はみな一緒だろう)だが、何故か栄養成分表が微妙に違っている。農協牛乳ではエネルギー133kcal/200mlに対し、Aコープ牛乳では125kcal/200ml。販売会社によって独自に成分を調べているのだろうか。

_ 本日の夕食

青梗菜と豚肉の炒め物、鮭のムニエル、なめこと玉葱とわかめのみそ汁

本日のツッコミ(全2件) [ツッコミを入れる]
_ TK (2005-03-10 14:56)

農協牛乳の他にAコープ牛乳なんてのもあるんですかぁ・・・。<br>雪印牛乳というのもまだ健在とは知りませんでした。<br><br>しかし熱量表示、気になりますねえ。製法が違うのか、<br>分析法が違うのか、はたまた計算法が違うのか。<br>糖分4kcal/g、タンパク質4kcal/g、脂肪9kcal/gというのは<br>誰の計算でもそんなに大きく変わらないだろうと思うんだけどねえ。

_ まさみん (2005-03-10 15:01)

>TKさん<br>熱量だけじゃないのですよ。成分表のほかの項目も少しずつ違うのです。<br>なんででしょうねぇ…?


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