スーパーのはしご。半径1km以内に4店舗はすごい密度。安いものばかり買い漁ったので出費は少なめ。一度帰宅してから再び買い物に出たが、思ったものが無かったので何も買わず。
式の打ち合わせに。まだいまいち内容が固まらないものの、だいぶ具体的にはなってきたかも。
また料理ネタで恐縮だが、今までで一番上手く鶏の唐揚げが作れたので書かせていただく。自分でも意外なほどだったが、たぶんまぐれ。
関電さんが点検に来た。異常なし、とのこと。もらった調査結果に「漏電遮断器の取付けをおすすめします」って書いてあった。もう付いてるんだけどなぁ。ブレーカーの近くに無かったから気づかなかったらしい。漏電遮断器のスイッチは見たところ異常ないので、このままでいいんだろうな。
長芋とコンビーフのグラタン、カラスカレイのムニエル、水菜のサラダ、白菜とベーコンのスープ
長芋とコンビーフのグラタン:以前の日記にも書いてあるけど、もう一度メモ。
1.長芋(10cm)は皮をむいて5mm幅の半月切りにし、電子レンジで2分加熱する。 2.たまねぎ(1/4個)は薄切りにする。 3.ボールに1・2とほぐしたコンビーフ(小1缶)を入れ、 マヨネーズ(大3)、塩・こしょう(少々)で和える。 4.グラタン皿に③を入れ、とろけるチーズを散らし、 オーブントースターでこんがり焼いて出来上がり。
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_ プ [鶏のから揚げは「揚げ90秒→置き4分→揚げ45秒」でやるとうまくできますよ♪(4分置くのがポイント)]
_ まさみん [やはり二度揚げは重要ですな。今回は秒数は確認しなかったけど、ちゃんと二度揚げしましたよ。よし、次はしっかり4分置くぞ..]
_ じゃ [プさんはなんでそんなこと知ってるんですか]
_ プ [たまたま見てた「ためしてガッテン」で言ってたからです>じゃさん]