夜中に買ったばかりのオーディオのチューナーをいじっていたら、どこの局だか分からない放送を2局受信。メジャーな放送局ではないし、エフエムハイホーやならどっとFMのような地元コミュニティFMでもない。しかも結構音がいい。やっと分かった82.0MHzは意外や尼崎のFMaiaiで、82.4MHzは守口のFM HANAKO。こんな遠くの電波を受信出来るもんなんだなぁ。FM802よりよく聴こえるくらいだ。しかし、そんなことを調べだしていたら2時になってしまった。
カレーライス、野菜とツナのサラダ
お風呂あがりに素足でいたら靴下を履きたくなった。
麻婆豆腐、餃子、ワカメスープ
麻婆豆腐の味付けのメインは豆板醤とスープの素（味覇）なのだが、スープの素をレシピ通りの分量にしたら、味が薄くなってしまった。いつもやや多めだったんだけど、それで良かったみたい。
8/1にネットの不調が出てから1ヶ月。今でも繋がらないことがあるのだから困る。
ひさしぶりにKCNの作業員さんが来てくれた。あれこれ作業して4時間余り。同軸ケーブルやら分配機やらアンテナ端子やら、いろいろなものを交換。屋上にもあがってもらって作業してもらったのだが、まだすべて解決したわけではなく、さらに大掛かりな作業が必要になるようだ。いつになったらモデムを気にせずにネット出来るようになるのかしら。
自分の日記くらい自分で監視しなきゃ！と、今更ながらRSSリーダーを導入。といっても、Mozilla Thunderbirdなんですが。ずっと使ってたじゃん。まるっきりメーラーとしてしか使ってませんでした。
根本的な対策は管理人たる師匠にまかせるとして（ぉぃ）、私が出来ることはスパムをぽちぽち消していくことくらいです。
豚の冷しゃぶサラダ、ゴーヤとトウモロコシの炒め物、しめじと玉葱とわかめのみそ汁
ゴーヤとトウモロコシの炒め物：茄子はなかったのでいれず、ベーコンの替わりにハム、生トウモロコシの替わりに茹でトウモロコシ、と代用しまくりだったが、特に問題なさそう。調味料は味噌とケチャップという、ちょっと味が想像出来なかったが、実際にはケチャップの勝ち、という感じ。
マーボなす、ピリ辛ゴーヤーチャンプルー、わかめスープ
マーボなすもゴーヤチャンプルーも、先日の「きょうの料理」のレシピを参考にしました（揃えられる材料で作ったので、若干違います）。マーボなす（程一彦レシピ）は甜麺醤が入ってるので、それほど辛すぎないんだけど、ゴーヤチャンプルー（陳建一レシピ）のほうは、レシピ通りに作ると結構辛いです。でも、ビールにはよく合います。辛いからゴーヤの苦みが気にならないかも。
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Before...
_ まさみん [麻婆豆腐もスープも味覇頼みなので、猛烈に簡単なのです（＾＾； しかも餃子は冷凍だし（恥） でも、ライスはついてますよ..]
_ sazanami [麻婆豆腐の味付けにはオイスターソースを入れねば]
_ まさみん [オイスターソースとな？！ 入れてみよう！]
_ まゅ@会社 [よし、まさみんさま。 今日のおかずはチャイナディナーにしよう！（ぉ いつもパクリにきてすみません(^^;]
_ まさみん [＞まゅさん パクリ大歓迎ですよ〜。こんなんで良ければ…（＾＾；]