肉豆腐、塩鯖、椎茸とえのきとわかめのみそ汁
肉豆腐の味付けが、まんま牛丼のそれにそっくりだった。応用が利くかも。
最近、牛丼や肉じゃがの味付けをするのに、めんつゆをそのまま入れるのが主流派になりつつあるようで。<br>別々に入れたほうが美味しいと思うのは、あたしだけなのかなぁ…。
めんつゆを使ったほうが楽だけど、いちおう別々に調味料を入れる方法も知らないとね。<br>この日は別々の調味料を使いました。美味しく出来たよ。
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最近、牛丼や肉じゃがの味付けをするのに、めんつゆをそのまま入れるのが主流派になりつつあるようで。<br>別々に入れたほうが美味しいと思うのは、あたしだけなのかなぁ…。
めんつゆを使ったほうが楽だけど、いちおう別々に調味料を入れる方法も知らないとね。<br>この日は別々の調味料を使いました。美味しく出来たよ。