淡麗日記

2006-02-02 [長年日記]

エビチリ、白菜とベーコンのコンソメ煮、大根とわかめのみそ汁

冷凍のむき海老でエビチリ作ったけど、海老が半分くらいの大きさになってしまった。ものすごく貧相なエビチリ…。

_ まゅ (2006-02-03 12:14)

ああ、見ちゃいました。読んじゃいました。 今日はカレーだと決意していたのに。 中華、エビチリ…ぐぉぉぉぉ（コラ。 しかし、どれくらい大きなエビを入れれば立派になるのかにゃ。そうだ、お皿を小さくすれば相対的にエビが大きく…なりませんかね(^^;

_ まさみん (2006-02-03 14:54)

＞まゅさん 昨日の海老のちっちゃさはすごかったですよ〜。 最終的に直径1.5cmくらいでしたから(爆 なんか切なかったです（＾＾； 今日は海苔巻きじゃないの？

_ なおりん (2006-02-03 15:15)

お久しぶりです。 冷凍えびって、あの周りを凍らせてあるアイツですか（笑） 私も切ない思いをしたことありますね〜。 他の材料の分量との調和が作る前と出来た後で違す。 なかなかの食わせ者です（笑）

_ まさみん (2006-02-03 15:24)

＞なおりんさん ご無沙汰ですー。 私が買った冷凍エビは元々小さかったんですよ。 海老グラタンに入ってるようなヤツ(笑）。 初めから殻が剥いてあって一旦茹でてから冷凍した海老でした。 そもそもエビチリ用じゃないってことですね（＾＾；

_ まゅ (2006-02-03 16:01)

＞今日は海苔巻 ぅぉ？どこかに宣言してましたっけ？（汗。

_ まさみん (2006-02-03 16:02)

＞まゅさん いや、節分だから（＾＾；

_ てろりそ。 (2006-02-03 16:52)

節分に海苔巻まるかぶりって、北海道では全然なかった。 東京でもあまり聞かなかった希ガス。 現住所ではそれこそみんなかぶってる。 さてどの辺からこういった風習があるのやら。

_ まさみん (2006-02-03 17:18)

＞てろりそ 私も子供の頃は知らなかったですね。そんな風習は無かったです。 マスメディアが発達してから（ぇ？）関西のほうでは丸かぶりするらしい、と知りました。 今や全国的だよね。あちこちのコンビニでも売りまくってました。

_ まさみん (2006-02-03 17:20)

あ、丸かぶりはしなかったけど、子供の頃から節分に海苔巻きは食べたよ＠群馬。 理由はわかんないけど。

_ まゅ (2006-02-04 09:32)

＞海苔巻… マジで知りませんでした（汗。 節分には豆まきと満年齢＋４粒の豆を半紙にくるんで枕元に置くってのはやってましたけど。 （大概は隠れて食べてしまったりする／爆） そゆえば、昨年コンビニ店頭で見掛けた気がするかも、海苔巻。

_ まさみん (2006-02-04 13:30)

＞まゅさん ＋４粒の豆は知らなかった〜。 満年齢分の豆は食べたけど、枕元に置くってのも知らなかったです〜。

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