淡麗日記

_ 本日の夕食

カレードリア風

ダンナ宴会のため適当に済ます。昨日の残りのカレーを、昨日の残りのご飯にまぶしてグラタン皿に盛り、中央にくぼみをつけて卵を落とし（ここまでちょっと自由軒風）、チーズをのせてオーブントースターで焼いた。カレーの具が多いと出来ないが、今日はたまたまルーばかりが残っていたので。