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淡麗日記


2005-01-09

_ 4700

mixiからのお知らせです。まさみん さんのページ全体のアクセス数が4700アクセスを超えました。記念すべき4700アクセス目の訪問者はかすみ75号 さんでした!

もはや狙って踏んでるとしか思えない!(笑)

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_ スーパーとか

鍋の材料を探しにお店をハシゴ。ちょっと離れたスーパーで鶏肉と野菜、すぐ近くのスーパーでアンコウをゲット。

_ 本日の夕食

アンコウ鍋(他にも具がたくさん)

本日のツッコミ(全4件) [ツッコミを入れる]

_ TAP [アンコウ・・・さばいたの?(爆)]

_ まさみん [もちろん切ってあるやつよ。アン肝もちょびっと付き(笑)。]

_ TAP [この前スーパーで「サメ」が売っていた。 びっくりした。。 最近では何でも手に入るんだね、、、 まぁ食材が豊富になって..]

_ まさみん [サメってどうやって料理するんだろう? 案外、照り焼きとかしたら美味しいかな。 おいらも料理の腕が全然なので、日々戦い..]


2006-01-09

_ そういえばもうすぐ1/17ですね

今日は名張へドライブ。もちろん目的はなし。名張へ行っても結局行くのは家電量販店だけ。

ミドリ電化名張店で非常持出袋等の防災グッズを購入。買おうと思ってたのに、いつの間にか半年以上経っていた。思い立たないと買えないので、こんなに家から離れたお店だけど購入。ついでにケーズデンキ名張店を覗いて奈良に戻る。

奈良に戻ってダイヤモンドシティ・アルルで非常食(フリーズドライのご飯)やミネラルウォーター等を購入。帰宅後に袋詰めして玄関に置いておいた。あとで包帯やちょっとした常備薬も入れておかなきゃ。

_ 本日の夕食

うどん

本日のツッコミ(全2件) [ツッコミを入れる]

_ あつなり [天災は 忘れた頃に やってくる <まだ五七五かよ(笑]

_ まさみん [>あつなりさん 心構えだけは常に持っていないとね〜。]


2007-01-09

_ 本日の夕食

ブリの照り焼き、小松菜の煮浸し、おからこんにゃくの唐揚げ、サツマイモと椎茸とわかめのみそ汁

おからこんにゃくの唐揚げ、もっと作ろうかな。食感を楽しむことにしよう。


2008-01-09

_ ダンナ実家にて

今日の晩ご飯はダンナ父が買って帰る予定だったようだが、一昨日からの騒動のせいで、すんなり帰ってこられるか分からない。たいしたものは作れないが、晩ご飯の足しになれば、と下手な料理をやってみる。幸い、ダンナ実家には食材が豊富だ。

芋煮が甘すぎたが、ダンナ父の味見の的確な指摘(「醤油を少し足せば大丈夫」との助言をいただく)のおかげで助かった。しかし、普段ふたり分しか作らないから、大人数の分量のつもりで作ったのに、思ったより出来上がりが少なくてがっかり。もっとたくさん作れば良かった。

炊き込みご飯は、私の地元で買った森産業の『椎茸炊き込みご飯の素』。これにゴボウとニンジンと油揚げを足して炊きました。美味しかったけど、北関東の味付けなので、関西ではちょっと濃いかも?

ダンナ母が旅行から帰ってきた〜♪福島〜栃木(日光)をまわったそうです。喜多方ラーメンをお土産にいただきました♪

_ 本日の夕食

芋煮、青梗菜と豚肉の炒め物、炊き込みご飯

ダンナ実家にて。


2009-01-09

_ 本日の夕食

マカロニグラタン、ポテトサラダ、キャベツとパンチェッタのスープ


2010-01-09

_ 本日の夕食

イオンモール橿原アルル内「紅虎餃子房」にて焼きそばやタクシー飯など。


2011-01-09

_ 本日の夕食

ダンナ実家でごちそうになりました。


2012-01-09

_ 本日の夕食

カレーライス、コロッケ、レタスサラダ


2013-01-09

_ 本日の夕食

クリームシチュー、スモークサーモンのサラダ


2014-01-09

_ 本日の夕食

カレーライス、豚の唐揚げ

豚こまや豚バラの薄切りで作る唐揚げがクックパッドにたくさん載っていたので。味付けは唐揚げのそれなんだけど、食べたらミルフィーユトンカツみたいでした。からし付けたら合うかも。見た目はまるっきり鶏の唐揚げだけど、まったく別の料理と思ってください。


2015-01-09

_ 本日の夕食

鶏とホタテの唐揚げ ネギだれかけ(キャベツの千切り)、いくら醤油漬け、油揚げと玉ねぎのみそ汁

いくらの醤油漬けは頂き物。薄味で美味しかったです。


2016-01-09

_ 本日の夕食

ダンナ実家にてごちそうになりました


2017-01-09

_ 本日の夕食

モランボン カルボナーラ鍋スープ使用。


2018-01-09

_ 本日の夕食

ぶりの照り焼き、里芋と豚肉の煮物、納豆、ジャガイモと玉ねぎのみそ汁


2019-01-09

_ 本日の夕食

豚の生姜焼き(キャベツの千切り)、マグロの刺身、なめこと豆腐とわかめのみそ汁


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