一日中、家から一歩も出ていない。何も用が無かったからだが、ちょっともったいなかった気もする。
手持ちの料理本に乗ってた角煮もどきを作る。レシピに載っていたのは肩ロースだったが、バラ肉のブロックを買っておいたのでそれで作ってみた。うー、脂っぽい。ギタギタ。肉の脂はよく落としてから煮込んだのだが、シンクが脂まみれ。出来た料理はそれなりに美味しかったが、脂身が多いのでたくさんは食べられないし、飽きる。お肉は多少脂身がないと美味しくないが、バラ肉は脂っぽ過ぎたかもしれない。一般家庭には(特に私のような料理超初心者には)あまりお勧め出来ない。
一日で3回も宅配便が来た。うち、2回は頼んでいた荷物が届いただけなのだが、1回は予想外だった。
これでもか、と応募しまくったキリン「日本のビールの先駆けを飲もう!」キャンペーンに当選したのだ。先駆けビール二本セットをゲット。
思えば、西暦0001年<復元醸造>と西暦2000年<厳選素材>のセットなんてのも当たったことがあったっけ。あれもキリンだった。もう7年も前で、重たい思いをして群馬から奈良まで持っていってダンナと一緒に飲んだことも懐かしい。そういえば、あれは2セット当たったんだったなぁ。先駆けビールも、もう1セット当たらないかしら。
一口カツ、茹でたブロッコリー、じゃがいもと玉葱とわかめのみそ汁
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_ mi_ha [鮭のホイル焼きいいなぁ。たまねぎとかの野菜やきのこ類を一緒に入れると味が染みておいしいんですよね。朝からもうおなかが..]
_ まさみん [>mi_haさん 美味しいですよね〜。オーブントースターで出来て楽だし(笑)。 うちは、マヨネーズ1:味噌2の味噌だ..]
_ mi_ha [まーよーねーずー(W)。考えるだけでおなかが鳴りますねぇ。 味噌とのマッチングは思いもよりませんでした。やってみよう..]
_ sazanami [口内炎は、薬局で売ってる塗り薬がいいですよ 直るのが早くなります あとは、ビタミンB製剤を多めに飲む しかし、それ..]
_ まさみん [>mi_haさん 味噌とマヨは合いますよ。お試しあれ〜。 バター焼きもいいですよね!好き好き〜(^^) >さざなみ..]