一日中、家から一歩も出ていない。何も用が無かったからだが、ちょっともったいなかった気もする。
手持ちの料理本に乗ってた角煮もどきを作る。レシピに載っていたのは肩ロースだったが、バラ肉のブロックを買っておいたのでそれで作ってみた。うー、脂っぽい。ギタギタ。肉の脂はよく落としてから煮込んだのだが、シンクが脂まみれ。出来た料理はそれなりに美味しかったが、脂身が多いのでたくさんは食べられないし、飽きる。お肉は多少脂身がないと美味しくないが、バラ肉は脂っぽ過ぎたかもしれない。一般家庭には（特に私のような料理超初心者には）あまりお勧め出来ない。
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