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淡麗日記


2004-02-23

_ テーマ

変えてみました。なかなか綺麗で春っぽくて良いですね。tDiaryはテーマが山ほどあるので(素晴らしいですね)、飽きたらまた変えよっと。

_ 激しく勘違い

「シャケの南蛮漬け」を作ってみたのだが、なんだか漬け汁がすっぱすぎ。分量はあってるはずなのだが、あきらかに酢が強い。おかしい。レシピ本だけでなく、webでも調べてみる。……え?? 大さじは7.5g、小さじは2.5gだと思ってた… _| ̄|○ もちろんどちらもその二倍が正解。そりゃ味がおかしくなるわけだ。今までそれなりに喰えるもんが出来ていたのが不思議である。

本日のツッコミ(全6件) [ツッコミを入れる]

Before...

_  [<s>軽量</s>計量スプーンつかいませうね(・・)b]

_ まさみん [手持ちの計量匙が半量だったのですね…。ちゃんと正しい量の匙を購入しました。ダイソーで(正しいのかぉぃ)。]

_ じゃ [[スプーン一杯の幸せ]のスプーンは何サイズですか?]

_ まさみん [ユンボのシャベルひとすくい(てけとう)]

_ simm [正義のハンマー、っと φ(..)]


2005-02-23

_ 5678

mixiからのお知らせです。まさみん さんのページ全体のアクセス数が 5678アクセスを超えました。記念すべき5678アクセス目の訪問者は tmz さんでした!

いつもお世話になってます〜m(__)m ひさびさに遊びたいね〜。関東に行く機会があればなぁ…。

プロフィールを見る→ http://mixi.jp/show_friend.pl?id=12554

_ 本日の夕食

白菜とツナのとろとろ煮、ブリ大根、しめじとエリンギとわかめのみそ汁


2006-02-23

_ gouketsuサーバ落ちた?

豪傑アンテナ見えないし、日記書けないし。

_ 本日の夕食

豚の角煮(豚バラ肉と大根煮)、トマト、冷奴、えのきとジャガイモとわかめのみそ汁

角煮が重たいので、さっぱりしたトマトと豆腐は箸休め。

この角煮のレシピの材料の他に、コンニャクも入れる。煮すぎても良くないらしいが、柔らかく出来たので調理時間はちょうど良かったのかも。このレシピ通りだと、ちょっと味が濃いかな〜。夜、食べたら『脂喰ってる感』が強くてややもたれ気味だったが、今朝(2/24)食べたら案外食べやすかった。なんでだろう。


2007-02-23

_ 本日の夕食

卵と小松菜のオイスターソース炒め、肉豆腐、椎茸とたまねぎとわかめのみそ汁


2008-02-23

_ 厄除

私は数え37歳の厄年。義理の妹Tちゃんも厄年。そんなわけで日本で最初の厄除霊場の岡寺(本当の名前は龍蓋寺)に行ってきました。

二の午である明日は多くの参拝客でごったがえすだろうが、雪のちらつく今日もそこそこの人出。ダンナ母に干支のお守り(水晶付)を買っていただいた。

_ 本日の夕食

ダンナ実家でごちそうになりました。


2009-02-23

_ 本日の夕食

ちゃんこ鍋

今日もお鍋。昨日はみそ味で今日はしょうゆ味(どちらもフンドーキン贅沢ちゃんこスープ使用)。


2010-02-23

_ 本日の夕食

麻婆豆腐、白菜と鶏肉の炒め物、えのきとしめじとわかめのみそ汁

麻婆豆腐:「辛そうで辛くない少し辛いラー油」使用。レシピも桃屋のサイトより。しかし、この商品、ラー油じゃなくて「ラー油に漬け込んだフライドガーリック」だよな。


2011-02-23

_ 本日の夕食

ハンバーグ(付け合わせ:ニンジンのソテー、キャベツの炒め物、マッシュポテト)、レタスサラダ、キャベツとベーコンのスープ


2012-02-23

_ 本日の夕食

クリームシチュー、キャベツとツナのサラダ、アボカド


2013-02-23

_ 本日の夕食

キムチ鍋


2014-02-23

_ 本日の夕食

キムチ鍋


2015-02-23

_ 本日の夕食

サワラの煮物、ニラと豚肉の卵とじ、納豆、しめじと大根とわかめのみそ汁


2016-02-23

_ 本日の夕食

おでん


2017-02-23

_ 本日の夕食

肉じゃが、ほたてクリーミーフライ(キャベツの千切り)、えのきとしめじと油揚げのみそ汁

ほたてクリーミーフライの販売元はぎょれん。珍しいので購入。近くのスーパー、たまにホクレンのジンギスカンとかも売ってるんだよなぁ。


2018-02-23

_ 本日の夕食

麻婆豆腐、鶏の唐揚げ


2019-02-23

_ 本日の夕食

京鼎樓小館 イオンモール橿原店にて小籠包と担々麺


2020-02-23

_ 本日の夕食

ガスト橿原神宮前店にて台湾まぜそば


2021-02-23

_ 本日の夕食

もつ鍋


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