変えてみました。なかなか綺麗で春っぽくて良いですね。tDiaryはテーマが山ほどあるので（素晴らしいですね）、飽きたらまた変えよっと。
「シャケの南蛮漬け」を作ってみたのだが、なんだか漬け汁がすっぱすぎ。分量はあってるはずなのだが、あきらかに酢が強い。おかしい。レシピ本だけでなく、webでも調べてみる。……え？？ 大さじは7.5g、小さじは2.5gだと思ってた… ＿|￣|○ もちろんどちらもその二倍が正解。そりゃ味がおかしくなるわけだ。今までそれなりに喰えるもんが出来ていたのが不思議である。
mixiからのお知らせです。まさみん さんのページ全体のアクセス数が 5678アクセスを超えました。記念すべき5678アクセス目の訪問者は tmz さんでした！
いつもお世話になってます〜ｍ（＿＿）ｍ ひさびさに遊びたいね〜。関東に行く機会があればなぁ…。
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白菜とツナのとろとろ煮、ブリ大根、しめじとエリンギとわかめのみそ汁
豚の角煮（豚バラ肉と大根煮）、トマト、冷奴、えのきとジャガイモとわかめのみそ汁
角煮が重たいので、さっぱりしたトマトと豆腐は箸休め。
この角煮のレシピの材料の他に、コンニャクも入れる。煮すぎても良くないらしいが、柔らかく出来たので調理時間はちょうど良かったのかも。このレシピ通りだと、ちょっと味が濃いかな〜。夜、食べたら『脂喰ってる感』が強くてややもたれ気味だったが、今朝（2/24）食べたら案外食べやすかった。なんでだろう。
私は数え37歳の厄年。義理の妹Tちゃんも厄年。そんなわけで日本で最初の厄除霊場の岡寺（本当の名前は龍蓋寺）に行ってきました。
二の午である明日は多くの参拝客でごったがえすだろうが、雪のちらつく今日もそこそこの人出。ダンナ母に干支のお守り（水晶付）を買っていただいた。
ダンナ実家でごちそうになりました。
麻婆豆腐、白菜と鶏肉の炒め物、えのきとしめじとわかめのみそ汁
麻婆豆腐：「辛そうで辛くない少し辛いラー油」使用。レシピも桃屋のサイトより。しかし、この商品、ラー油じゃなくて「ラー油に漬け込んだフライドガーリック」だよな。
肉じゃが、ほたてクリーミーフライ（キャベツの千切り）、えのきとしめじと油揚げのみそ汁
ほたてクリーミーフライの販売元はぎょれん。珍しいので購入。近くのスーパー、たまにホクレンのジンギスカンとかも売ってるんだよなぁ。
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Before...
_ じ [<s>軽量</s>計量スプーンつかいませうね(・・)b]
_ まさみん [手持ちの計量匙が半量だったのですね…。ちゃんと正しい量の匙を購入しました。ダイソーで（正しいのかぉぃ）。]
_ じゃ [[スプーン一杯の幸せ]のスプーンは何サイズですか？]
_ まさみん [ユンボのシャベルひとすくい（てけとう）]
_ simm [正義のハンマー、っと φ(..)]