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淡麗日記

2004-02-23 [長年日記]

_ テーマ

変えてみました。なかなか綺麗で春っぽくて良いですね。tDiaryはテーマが山ほどあるので（素晴らしいですね）、飽きたらまた変えよっと。

_ 激しく勘違い

「シャケの南蛮漬け」を作ってみたのだが、なんだか漬け汁がすっぱすぎ。分量はあってるはずなのだが、あきらかに酢が強い。おかしい。レシピ本だけでなく、webでも調べてみる。……え？？大さじは7.5g、小さじは2.5gだと思ってた… ＿|￣|○　もちろんどちらもその二倍が正解。そりゃ味がおかしくなるわけだ。今までそれなりに喰えるもんが出来ていたのが不思議である。

本日のツッコミ(全6件) [ツッコミを入れる]

_ プ (2004-02-23 14:24)

同じ大さじ小さじでもモノ（水とか油とか塩とか）によって重さが変わってくる（密度とか）ので気をつけてください♪

_ じ (2004-02-23 16:05)

<s>軽量</s>計量スプーンつかいませうね(・・)b

_ まさみん (2004-02-24 04:19)

手持ちの計量匙が半量だったのですね…。ちゃんと正しい量の匙を購入しました。ダイソーで（正しいのかぉぃ）。

_ じゃ (2004-02-24 08:39)

[スプーン一杯の幸せ]のスプーンは何サイズですか？

_ まさみん (2004-02-24 15:43)

ユンボのシャベルひとすくい（てけとう）

_ simm (2004-02-25 17:03)

正義のハンマー、っと φ(..)

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