淡麗日記

_ いい天気だったけど

今日も今日とてあまり外出していない。近所のスーパーに買い物に行ったくらいかな。

_ 本日の夕食

鶏肉と里芋のゴマ風味煮、赤魚の粕漬け（みたいの）、イカナゴのクギ煮、絹さやと椎茸とわかめの味噌汁

実は里芋ではなくて、里芋に似た（京都の海老芋にも似ている）芋で、くわいのような角がついている。皮を剥いた状態は長芋っぽい。四国のお土産に昨日いただいた。下ゆでしすぎたか、ひどく煮崩れしてしまった…。