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淡麗日記


2004-04-05 [長年日記]

_ いい天気だったけど

今日も今日とてあまり外出していない。近所のスーパーに買い物に行ったくらいかな。

_ 本日の夕食

鶏肉と里芋のゴマ風味煮、赤魚の粕漬け(みたいの)、イカナゴのクギ煮、絹さやと椎茸とわかめの味噌汁

実は里芋ではなくて、里芋に似た(京都の海老芋にも似ている)芋で、くわいのような角がついている。皮を剥いた状態は長芋っぽい。四国のお土産に昨日いただいた。下ゆでしすぎたか、ひどく煮崩れしてしまった…。


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