ダンナの実家にお米をもらいに行ったら、野菜やらボディーソープやら洗剤やらたくさんいただいた。ホントお金がかからない。
これからは夏野菜がたくさん採れるそうで、もう何度かゴーヤをいただいているが、今までにゴーヤはほとんど食べたことが無かった。ゴーヤチャンプルーを何度か作っているが、それだけだと飽きるのでぐぐってみた。こんないいサイト発見。結構いろんな食べ方があるんだね。
茄子と牛肉の中華炒め、トマトサラダ、納豆、油あげとしめじのみそ汁
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ウチの実家では味噌かなんかでゴーヤだけ炒めて食べてました。子供のころは食えなかったが年取ると酒のつまみにGoodであることを知りました。ちなみに実家ではゴーヤと言わず「にがごり」と言います。
さすが九州では昔からゴーヤはメジャーでしたか。おいらはだいぶ大きくなってからゴーヤなる野菜を知りましたよ。やっぱり大人になると苦みの旨さが分かりますね。そちらではにがうりじゃなくてにがごりですか。土地によって呼び名も変わるのね。