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淡麗日記


2006-09-13 [長年日記]

_ 本日の夕食

鯖の味噌煮、おからこんにゃくの唐揚げ、冷や奴(京都ジョニー)、かぼちゃのスープ

昨日、出そうと思っていたかぼちゃのスープだが、牛乳が足りなくなったために今日に。なんだか他のメニューと合ってないなぁ(笑)。

フードプロセッサが無かったら、スープなんて、まず作ろうと思わなかっただろうな。もちろん実家では作ったことはないです。

おからこんにゃく二度目。前は板状のものしか売ってなかったが、最近は調味料付きのものが売っているのね。はじめから一口大にちぎってあって、唐揚げ粉が添付されている商品を購入した。ちゃんとおからこんにゃくに合うように調味されているのだろう。しっかりと味が付いて美味しかった。今度、また買ってみよう。


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