かきのクリーム煮、ポテトサラダ
なんかいまいちクリーミーじゃない。脂肪分が分離しちゃったような。火を止めずに生クリームを入れたのが悪かったか…。
牡蠣で何か作ろうと思うと、原価がかかりすぎます(泣)。
そこそこ美味しかったからいいけど、そうそう作れる料理じゃないですね…。
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