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淡麗日記


2006-02-22 [長年日記]

_ 本日の夕食

かきのクリーム煮、ポテトサラダ

なんかいまいちクリーミーじゃない。脂肪分が分離しちゃったような。火を止めずに生クリームを入れたのが悪かったか…。

_ 追記

牡蠣で何か作ろうと思うと、原価がかかりすぎます(泣)。

そこそこ美味しかったからいいけど、そうそう作れる料理じゃないですね…。


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