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淡麗日記


2006-10-06 [長年日記]

_ 本日の夕食

スパゲティナポリタン

ダンナ宴会のため、適当に済ます。

本日のツッコミ(全8件) [ツッコミを入れる]
_ yoosee (2006-10-06 12:00)

圧力鍋いいですよ。秋刀魚の煮つけも骨まで食えました。<br>基本的に火にかけて放置だから楽できるのもうれしいところ。

_ まさみん (2006-10-06 12:49)

>よしさ<br>買おうかなぁ…。<br>最近、一万円以上するフライパンを買っちゃったので、ちょっと悩んでるところなんです。<br>キッチンが狭くて置くところが無いのも悩みどころ。<br>いずれは買おうと思ってるんだけどね。

_ yoosee (2006-10-07 03:58)

確かにわりといい値段ですからね。<br>うちのはティファールの4.5Lだけど、結婚したときに友達にもらいました。

_ まさみん (2006-10-07 13:40)

>よしさ<br>ティファール!いいねーー。<br>どうせ買うならいいやつが欲しいんだよね。<br>うー、欲しい…。

_ sazanami (2006-10-08 02:53)

長時間の煮込みものなら<br>鍋を火にかけて、沸騰したら火を弱めて数分おいたのち<br>コンロからおろしてバスタオルでくるむと<br>保温調理鍋と同じ効果が得られますよ<br>で、お風呂にちょうどいいくらいの温度まで下がったところで<br>再び火にかけてバスタオルでくるむ、と<br>こうすると、ずっと火のそばについていなくても大丈夫だし<br>今あるものを使うだけでいい<br>大きい保温調理鍋を出すのが面倒なときによく使う手です

_ まさみん (2006-10-08 11:56)

>さざなみさん<br>なるほど!<br>それならすぐに出来そう。やってみます!

_ sazanami (2006-10-08 23:21)

書き忘れましたが<br>鍋は最初火にかけるときからちゃんとフタをして<br>バスタオルは隙間ができないようにきっちりぴったり巻いてね

_ まさみん (2006-10-09 13:13)

>さざなみさん<br>了解です!


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